El futuro de la alimentación en América Latina 10 claves propuestas por el Banco Mundial

Estos puntos son esenciales para el desarrollo agrícola sostenible en la región

Foto: Ilustrativa

Ciudad de México (Rasa-informa.com/Redacción).-En extenso documento en torno al futuro de la alimentación en América Latina, el Banco Mundial (BM) detalla la urgencia por aplicar algunas de las soluciones que ha advertido, en particular, en esta región del mundo.

Según el BM en el presente 821 millones de individuos pasan hambre y 200 millones más estarán  en esa situación en el año 2050.

El estudio menciona que tres aspectos pueden resolver el desafío  de aumentar la producción de alimentos de calidad y proteger el medioambiente: Capital humano; innovación y nuevas tecnologías, estos elementos además se encuentran inscritos en lo que describe el BM, como los 10 conceptos  fundamentales para América Latina y el Caribe, mismo que además, señala pueden llevar a esta región a liderar el futuro de los sistemas alimentarios.

Los 10 conceptos son:

  1. Inversión en capital humano
  2. Innovación
  3. Presencia estatal
  4. Tecnología
  5. Estos objetivos serán imposibles de cumplir, subraya, si no se promueve la formación y aporte de nuevas pequeñas y medianas empresas, que involucren a los jóvenes y los hagan parte del desarrollo económico de las regiones.
  6. Cuidado del medioambiente
  7. Condiciones laborales. Los empleos rurales son usualmente informales, sin contratos escritos y los empleados no gozan de los beneficios de la protección social.
  8. Regulación. La seguridad jurídica y la fortaleza institucional son los pilares fundamentales para promover el desarrollo de nuevas tecnologías y fortalecer la cultura emprendedora. Los empresarios, estudiantes y emprendedores agrícolas necesitan de reglas claras, actualizadas y objetivos concretos para poder desarrollar todo su potencial económico.
  9. Seguros; y
  10. Cooperación internacional.

Estos diez puntos son esenciales para el desarrollo agrícola sostenible en la región. Estimaciones del Banco Mundial señalan que el crecimiento de la agricultura es entre dos y cuatro veces más eficaz que el de otros sectores para incrementar los ingresos de los más pobres.

Tras explicación exhaustiva de cada una de las 10 claves ve posible el Banco Mundial, lo que llamó el reto de lograr producir alimentos de calidad y proteger el medioambiente.